兩個投筆從農的七年級女生,憑著一雙雨鞋、一把鋤頭和鏟子,打造了屬於她們的一塊番茄田,學習面對番茄頑強又脆弱的生命力,也學習與大自然共生抗衡。

 

 

1980年後出生的世代,成長於自由、富足的時代背景。這一代青年追求精神和生活質感的滿足,進而發展出類似文青、小確幸的生活哲學。而面對近年來日益嚴重的食安、環境議題,也有一群年輕人們重新思考著自己與土地的連結和食物的正義,因此越來越多新手農夫選擇投入農作,帶起了一股農青新浪潮。

兩個女生有塊田,土地滋養的甜

來自中興大學台文所的莊傳芬、許雅菁兩個七年級女生,因為申請雲門舞集流浪者計劃的機緣下到了北海道見習當地有機農業。看到了當地人是如何珍惜對待土壤、讓農作跟土地友善共存後,兩人開始思考以前在台灣吃到的東西是否做了過多的調味和加工,過去慣行的農藥與化肥噴灑是否有好好善待滋養我們的土地。

“投筆從農”是她們返台後所作的第一個決定

兩位女孩在美濃友人的介紹下,決定落腳美濃。帶著一卡皮箱,買了一雙雨鞋、一把鋤頭和鏟子,簡單的裝備就開始了農耕生活,並成立瀰濃‧有塊田。

面對番茄生命力頑強又脆弱的生存哲學

橙蜜香番茄,是美濃的特色作物之一。橘色的果粒扎實飽滿,如橙蜜般的滋味吃完後還會帶有回甘的餘韻。兩位菜鳥農青從到別人的番茄田打工做起,慢慢學習有機種植番茄的要領。

橙蜜香番茄因為生長力旺盛,成熟後的結果量相當可觀,但也因懼怕雨水、容易得到各種無法防治疫病的宿命,讓兩位女孩對它是又愛又恨。

「或許這是大自然想要跟番茄旺盛的生命力做抗衡吧,總不能整個世界都是番茄阿。」這是她們習農後在土地身上悟出的道理。

走出都市鋼筋水泥地,一同感受土地熱度

「在叢紅」是兩位女孩教會我們的名詞,讓番茄於“在叢紅”時出貨,是她們的另一個堅持。因為她們發現,讓番茄果實在樹枝上最紅潤的時候摘下,再馬上出貨送到消費者手中會是最甜的,所以直接跟農夫買的水果最好吃。

『如果只是走在鋼筋水泥或磁磚的地板上,是沒有辦法感受到土地的熱度的。』
 

也因此,她們希望邀請大家走出鋼筋水泥的都市叢林,親自到她們的田裡去走一趟。踩在真正的土地上,感受土地的熱度、感受農夫的辛苦與快樂,進而理解作物的價值,記住食物真正的味道。

 
高雄美濃橙蜜香番茄
農場:瀰濃有塊田
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