全台第一獸醫師成立的鮮乳品牌,首間合作的牧場就是豐樂,牧場主人黃常禎像母親般的愛護他的牛,打造像家一樣的農場,要將新鮮原味從農家直送你家!

 

 

 

經食藥署的檢測牛乳仍釀食安問題,難道每日必需的牛奶也無法安心喝?這群酪農挺身而出,為了讓牛奶能天天喝、安心喝,在鮮乳坊創辦人龔建嘉的引路下,我們走進豐樂牧場尋找解答。

不論牛或奶,都要交給獸醫把關

彰化福興鄉的豐樂牧場,位於台灣四大酪農區之一,也是鮮乳坊的第一個合作的牧場。豐樂牧場每月固定與獸醫師龔建嘉先生配合巡診,定期以超音波系統等設備監控,就是期望利用優質的牧場管理與監測,讓牧場的飼養持續優化,創造『單一牧場來源』,『成分無調整』,『獸醫師現場把關』的高品質牛乳。

當乳牛的媽,牛吃得好是第一大事

豐樂牧場的主人黃常禎大哥從父親手中接下酪農的棒子後,改用全新的電子化設備與人性化管理照顧乳牛群,以如同母親的角度,細心照顧著牧場裡的每一頭乳牛。

為牛隻配戴電子腳環的體感偵測裝置,讓牧場主人可以更準確地記錄每隻牛的健康狀況和發情週期,甚至每天站立、坐下多少次都瞭若指掌。還重金挑高畜舍屋頂,增設通風、灑水設備,讓怕熱的乳牛也能全年維持好胃口,不計成本的飼料品質,更讓牛乳的口感呈現「自然的濃、純、香」。

小農實名制鮮乳直送,力抗大廠統一收購

面對過往傳統鮮乳大廠統一的收購流程,讓黃常禎大哥也不斷思考,自己的用心付出卻無法反應在收購價格,也很難讓消費者真正感受到牛乳的真實品質。

龔建嘉創辦的「鮮乳坊」品牌正好給了豐樂牧場最好的支持,透過小農「鮮奶直送」推動「鮮乳實名制」,讓豐樂牧場等優質酪農的牛奶可以跳過一般大廠的收購與調和流程,直接送到消費者的手裡,讓消費者清楚地知道鮮乳的來源、感受到真實的乳香滋味。

牧場主人黃常禎說到:「推廣的事交給專業的團隊(鮮乳坊)發揮,我只要更專注、更用心打造home love的牧場就好。」

把牧場當家,把最好的直送你家

豐樂牧場命名的靈感來源,是取自于英文諧音 home love。就如同牧場主人立志要打造一座像家一樣的牧場,將充滿愛與用心的鮮乳直接送到消費者手上,黃常禎大哥堅定地說:

『相信給牛隻最好的,鮮乳品質也能有最好的呈現。』
 
 
彰化福興豐樂鮮乳
豐樂牧場電話:(04) 780-0907